Шакароб

Помидоры сейчас хороши. Мясистые до упоение. Самое время полакомиться.

Я их на рынке покупаю. Только-только с куста бабушки их сняли — глаз не оторвать.

Шакароб из них готовлю. Проще не придумаешь, а за уши не оттянешь

Здесь важно уметь помидоры тонко-тонко порезать, чтобы сок с них не вытек. Ничего хитрого — лет двадцать постоянной тренировки и будет получаться.

Что к шакаробу подать долго думал. Так задумался, что устал и решил без изысков обойтись.

Самый простой плов к прекрасному салату сготовил.